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入夏后，马路餐桌随着天气一同升温，一时间，露天烧烤摊、海鲜排档、啤酒广场等如雨后春笋在城区遍地开花，夜幕下的哈尔滨街头处处一派人声鼎沸、觥筹交错的热闹场景。经调查,论规模与声势，今年哈尔滨市的马路大排档绝对空前。有饮品商介绍，去年提供哈市饭店遮阳伞和座椅数千套，今夏达到近万套，仍供不应求。
可以说，马路大排档是在市民的非议与骂声中成长壮大的，自它降生的那天起，对其的争论就未停息。爱它的人说，它是市民生活需求的产物，在我们这座以啤酒闻名的北方名城，街头排档最能展现城市夏季独特的人文风情；恨它的人说，它损害了环境、干扰了居民正常生活，与宜居城市、文明建设格格不入。可由不得你喜欢与否，从今夏马路餐桌迅猛的发展势头看，未来几个月的哈尔滨街头必将又是它们的天下。
现 象:
大小饭店搬出桌椅 街头排档烽烟又起
中午时分，马路餐桌就开始上客了。记者在香坊区香坊大街、菜艺街、六顺街、延福街，道外区北七道街、草市街、南马路，道里区通江街、中央大街、安隆街、安松街，南岗区革新街、淮河路等大排档密集区域看到，人行道上已是桌椅林立，连片的遮阳伞下人头攒头，食客络绎不绝。而在大排档红火场景的感染下，沿街的拉面馆、包子铺、春饼店等小饭馆也纷纷将桌椅搬出室外凑热闹。在安宁街上，一大排档将人行道占满后，业者把长长的烧烤箱搬到了车行道上。
29日晚间，记者走访中真正见识了马路餐桌的火暴：
夜幕还未降临，道里区井街胡同的几家烧烤小店已将门前的人行道抢占一空，4只炉火正旺的烧烤箱子一字排开立在路边，路经此处的行人纷纷在车行道绕行。
天色刚黑，红旗小区30栋楼门前的几家烧烤店开始在室外支起桌椅，随着食客的增多，摊子越铺越大,人行通道转眼间被堵得严严实实，一些回家的居民不得不同占道的食客商量着借道走。
19时，南岗区马家街上的两家海鲜大排档生意正火，在已被圈成“餐厅”的人行道外的马路边，大大小小盛装着待加工海鲜的盆、桶一字排开，本不宽敞的马路被挤成了只剩半边的单行道。
20时，通江街广场，远远就能看见烧烤炉升腾的浓烟笼罩着广场上空，气味随风弥漫到江边。道外北头道街江畔公园，随意摆放的烧烤摊位横七竖八地占据着行人通道，商贩就地搭起了帐篷招揽生意。在道外区北七道街江边，许多商家把炉灶都搬了出来，现场烹饪。从江畔向下看，整条街都在烟雾笼罩之下。
23时，居民要休息了，楼下大排档没有一丝倦意。在道外区北七道街与丰润街周边、南岗区平公街、道里区安松街等烧烤排档密集区域，仍是客流不断。一些大排档业者更是将餐桌搬到了马路中间，一些过往的车见此都掉头绕行了。
几天的走访记者看到，今年的马路餐桌无论从场面、规模还是“人气指数”都大大超过往年。从好的方面看，管理部门疏堵结合、规范管理的措施有一定成效，在那些指定的大排档试点区域内，以往随意占道、争抢地盘的混乱场面已基本消失。但同时，受客观条件制约，许多没有获得合法占道经营权的大排档还在继续为祸街头，而那些获得合法占道经营权的大排挡虽然外观有起色，但噪声扰民及食品安全等诸多问题依然存在。
态 度:
街头排档，有人气更有怨气
虽然明知街头大排档有这样那样的诸多不是，可许多市民偏偏对它有种难以割舍的情结。
这是一个奇怪的现象：餐桌摆在街面上，生意火得不得了。可只要一进室内，人气便急剧下降。一家小饭店的业主说，其实很多马路餐桌都是在顾客的要求下形成的，只要顾客提出在室外的要求，你就得满足，否则他就不在你这儿消费了。
一些喜爱大排档的市民都有相似的感觉，就是同样的饭菜坐在外面吃要比坐在屋里吃感觉舒服。市民张先生说，盛夏之夜，伴着清风明月，坐在街边大块吃肉、大口喝酒的感觉就是一个爽！虽然大排档的卫生环境、就餐条件要比室内饭店差，但在大排档就餐时那种大众化的可口美味及自然亲近、身心放松的感觉，是在任何高档酒店也吃不出来的。
人们喜欢大排档，因其美味可口，更因其方便经济。有人说，大排档是平民百姓最精彩的夜生活；有人说，大排档人性化的餐饮环境拉近了人与人之间的距离。总之，市民需求才是大排档顽强生存的理由。
大排档有人气，要不然它不会在多年的禁声中顽强地生存下来并日益壮大；大排档有更怨气，在多年无序状态发展下，其破坏城市环境、扰民等诸多弊端也愈发突出。
采访中，更多的市民态度是：不能没有大排挡，但不能开在自家楼下。有市民说，大排档应远离居民区，开谁家楼前谁都烦。道外区北七道街一居民说：“多少年了，我们居民深受大排档的迫害，他们越是生意红火，我们就越是不得安生。“记者走访中发现，哈尔滨市的街头排档多数都开在居民楼下，大排档红火的场景背后是邻近居民的一片抱怨及谩骂声。“我可以在嘈杂的环境中就餐，但不能在嘈杂的环境中生活。”有市民的话道出了所有市民对大排档那种既爱又恨的心结。
